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无公害冷棚马铃薯生产技术

时间:2019-11-04 14:50:54  来源:  作者:

 播前准备

1. 品种选择
 
选用中早熟、高产、抗逆性强、适应性广、品质优、耐储运马铃薯品种,特别是抗晚疫病、耐病毒病的品种,脱病毒种薯为佳。
 
2. 产地环境
 
产地应选择生态条件良好、远离污染源、具有可持续生产能力的农业生产区域;还应选择地势高、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的沙壤土的地块;生产地块距主干公路线100米以外;空气环境质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY 5010—2002的规定。
 
3. 茬口
 
保护地与露地配合栽培,可实现周年供应之目的。前茬可以接葱蒜类、黄瓜茬口,还可与豆类、玉米作物轮作,前提是前茬作物所使用的农药不能对蔬菜构成污染。重病地块实行与非茄科蔬菜3年以上轮作。
 
4. 整地与施基肥
 
定植前清除田间植株残体,深翻晾晒。土壤要选富含有机质的沙壤土或排水良好的田块。结合施基肥做60厘米宽垄,每亩施腐熟的农家肥3000~5000千克、草木灰100千克、磷酸二胺20~30千克、硫酸钾15~20千克,拌匀沟施。禁止施用有害的城市垃圾和污泥。
 
5. 种薯处理
 
(1)晒种
 
播种前30天将种薯放在20℃的温室或房间内暖种催芽,经15天顶芽有0.5~1厘米时,温度将至12~15℃,并给予光照进行晒种,抑制顶芽伸长,促进其它芽萌发。
 
(2)切块
 
将薯芽全部萌动的种薯,切口靠近芽眼,切成立体三角形芽块,每块带1~2芽眼,重25~30克,种薯切30~40块/千克,剔除病薯。
 
6. 铺设滴灌设施
 
实行节水栽培,以达到在冬春季节有效提高地温和控制病虫害的目的。
 
7. 温室大棚消毒
 
每亩棚室用硫磺粉2~3千克拌上锯末,分堆点燃,然后密闭棚室一昼夜,放风无味再播种。
 
播种与移栽
1. 播种方式与时机
 
以垄作为主,露地4月上旬开沟栽植,后培土成垄,盖土厚度约10厘米。播种后覆盖地膜,促进早熟。保护地主要是冬春栽培,1~2月在保护地中播种。在低温季节,10厘米深处的地温必须稳定在4℃以上一周左右,室内最低气温1℃以上才能播种。
 
2. 播种密度
 
垄作行距为60厘米,株距20~25厘米,畦作行距45~50厘米,株距20~25厘米,每亩保苗5000株左右。
 
田间管理
1. 出苗前的管理
 
播种后10~15天,如干旱严重,需浇1次小水,地面见干及时耙松土和锄灭杂草。露地出苗前遇雨后及时进行中耕疏土。
 
2. 幼苗期的管理
 
马铃薯幼苗期短促,苗出齐后随浇水进行追肥,或先追肥后浇水,追施尿素10千克/亩。垄间进行深锄中耕浅培土,以培住第一片单叶为准。
 
3. 发棵期的管理
 
发棵初期浇水结合培土进行中耕,加深行间松土层。发棵后期当植株显蕾并将封行前,进行大培土和垄间深中耕,以利控秧促薯。
 
4. 结薯期的管理
 
开花后进入结薯盛期,土壤应保持湿润状态,遇旱要经常浇水保持土壤潮湿,遇雨要及时排水,收获前5~7天停止浇水。以利薯皮老化。
 
病虫害防治
1. 使用脱毒种薯
 
种薯出窖后或播前彻底挑除冻、伤、病薯,尤其注意挑除芽眼变黑干枯或外皮爆裂的病薯。推荐使用小种薯整薯播种。
 
2. 切刀消毒
 
防止切刀传染,切薯时刀切到维管束环变淡乳黄色薯块时,切刀要用75%酒精消毒,或在开水中煮5分钟。
 
3. 其它措施
 
注意施肥灌水、雨季排水、及早拔除病株。
 
4. 药剂防治
 
(1)早疫病
 
选用65%代森锌可湿性粉剂喷雾。
 
(2)晚疫病
 
选用69%锰锌烯酰可湿性粉剂或80%代森锰锌可湿性粉剂喷雾进行防治。
 
(3)虫害防治
 
28星瓢虫选用40%马拉硫磷乳油喷雾进行防治。
 
(4)草害防治
 
杂草防治选用45%嗪异丙草乳油或50%嗪乙乳油喷雾进行防治。
 
适时收获
采收前一周停止灌水施肥。夏季采收要防止着伏雨。达到商品成熟及时采收,运离田间,防止日晒。
 
备注
《中国蔬菜》2015,(1)
 
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